Wonton fatti in casa con erba cipollina e uova

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Lavate e tritate l'erba cipollina.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Aggiungere una quantità adeguata di sale e mescolare bene.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Rompete da quattro a 6 uova; il numero di uova è a vostra discrezione.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Soffriggere in olio fino a cottura ultimata.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Mescola le uova con l'erba cipollina.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Ho comprato delle sfoglie per wonton e le ho preparate.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Lessare in acqua bollente fino a cottura ultimata

   

8. 08

   Passaggio 8

   Prelevateli con un cucchiaio e disponeteli su un piatto, poi mescolateli con i vostri condimenti preferiti.