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Cina • Carne

Sedano saltato in padella con salsiccia cinese

Ricetta per soffritto di sedano e salsiccia (con foto, 8 passaggi). Lavate il sedano, appiattitelo e tagliatelo a striscioline sottili.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Sedano saltato in padella con salsiccia cinese
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavate il sedano, appiattitelo e tagliatelo a striscioline.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Lavate la salsiccia, tagliatela a rombi e poi sminuzzatela.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Metti da parte i pezzi tritati.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldare l'olio in una padella.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Rosolate la salsiccia in padella per qualche istante.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete il sedano e fate soffriggere il tutto.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Dopo aver saltato in padella gli ingredienti fino a cottura ultimata, aggiungere il sale, togliere dal fuoco e impiattare.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Fatto!

    Passaggio 8

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente