Germogli di bambù acquatico saltati in padella
Ricetta dei germogli di bambù acquatico saltati in padella (con foto), 8 passaggi in totale. Lavare i germogli di bambù acquatico e tagliarli a fette.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate i germogli di bambù e tagliateli a fette.
- 02
Passaggio 2
Riponi in un piatto per un utilizzo successivo.
- 03
Passaggio 3
Tagliate a spicchi i cipollotti, affettate i peperoncini piccanti (facoltativo), affettate l'aglio e affettate lo zenzero.
- 04
Passaggio 4
Riponi in una ciotola per un utilizzo successivo.
- 05
Passaggio 5
Scaldate un po' d'olio in un wok. Quando l'olio è caldo, aggiungete gli ingredienti preparati e soffriggete fino a quando non sprigionano un aroma intenso.
- 06
Passaggio 6
Saltare in padella con acqua i germogli di bambù
- 07
Passaggio 7
Aggiungere salsa di soia leggera e sale.
- 08
Passaggio 8
Da tre a cinque minuti
Nutrizione
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