Costine di maiale brasate piccanti

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Lessate brevemente le costine di maiale, poi scolatele.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Rosolare di nuovo in padella e poi togliere dal fuoco.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Aggiungete lo zucchero candito e aspettate che si sciolga.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungete le costine e i condimenti e fate soffriggere per 2 minuti, poi aggiungete l'acqua.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Cuocete fino a quando la salsa non si addensa, saltate in padella per 2 minuti e infine cospargete con cipollotti tritati!