Salsiccia cinese saltata in padella con zucchine

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   salsiccia affettata

   

2. 02

   Passaggio 2

   zucchine a fette

   

3. 03

   Passaggio 3

   Saltato in padella con aglio e pepe di Sichuan

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungete la salsiccia e fatela soffriggere finché l'olio non si sarà sciolto.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungere le fette di zucchina

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungere una quantità adeguata di salsa di soia scura

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungete due cucchiai d'acqua e lasciate sobbollire per due minuti.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Quantità di sale adeguata

   

9. 09

   Passaggio 9

   Aggiungere la maizena diluita in acqua dopo l'ebollizione.

   

10. 10

    Passaggio 10

    Condire con un filo d'olio di sesamo

    

11. 11

    Passaggio 11

    Le deliziose zucchine saltate in padella sono pronte! Si abbinano perfettamente al riso.