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Cina • Uova e tofu
Striscioline di tofu freddo
Come preparare le strisce di tofu freddo (con foto), 4 passaggi in totale. Preparare le strisce di tofu.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare le strisce di tofu

- 02
Passaggio 2
Tagliate i cipollotti a striscioline sottili.

- 03
Passaggio 3
Coriandolo tritato

- 04
Passaggio 4
Unire il tofu sminuzzato, i cipollotti tritati e il coriandolo. Condire con glutammato monosodico, brodo di pollo, olio di sesamo e altri condimenti. Cospargere il tofu con i pezzetti di peperoncino fritto.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente