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Chine • Œufs et tofu
Lanières de tofu froid
Comment préparer des lamelles de tofu froid (avec photos), en 4 étapes. Préparation des lamelles de tofu.
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer les lamelles de tofu
- 02
Étape 2
Coupez les oignons verts en fines lamelles.
- 03
Étape 3
Coriandre hachée
- 04
Étape 4
Mélangez le tofu effiloché, les oignons verts émincés et la coriandre. Assaisonnez avec du glutamate monosodique, du bouillon de poulet, de l'huile de sésame et d'autres épices. Parsemez le tofu de morceaux de piment frit.
Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur