Cina • Pesce e frutti di mare

Gamberi brasati

Name: Gamberi brasati
Cuisine: China

Ricetta di gamberi brasati (con foto), 3 passaggi in totale. 1. Rimuovere il filo intestinale e il cervello dai gamberi.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Preparazione

01
Passaggio 1
Rimuovere la vena e il cervello del gambero.
02
Passaggio 2
Non è ancora necessario accendere il fuoco. Scolate i gamberi e disponeteli nella pentola, distribuendoli uniformemente sul fondo. Cospargete i gamberi con cipollotti tritati e aglio tritato. Versate a filo quattro cucchiai di salsa di soia, accendete il fuoco a fiamma media e lasciate sobbollire finché i gamberi non saranno cotti. Quindi spegnete il fuoco.
03
Passaggio 3
Togliere dalla padella e impiattare.

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente