Frittelle di uova e prosciutto
Ricetta per pancake con uova e prosciutto con foto, 11 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti: cipollotti, prosciutto a dadini.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare gli ingredienti: cipollotti, prosciutto a dadini.
- 02
Passaggio 2
Prendi una quantità adeguata di farina e aggiungi un uovo
- 03
Passaggio 3
Aggiungere la quantità d'acqua appropriata e mescolare bene.
- 04
Passaggio 4
Aggiungere, in sequenza, le quantità appropriate di sale e brodo di pollo.
- 05
Passaggio 5
Aggiungete i cipollotti tritati e il prosciutto e mescolate bene.
- 06
Passaggio 6
Ho unto una padella con dell'olio; ho usato una piastra elettrica.
- 07
Passaggio 7
Prelevate due cucchiaiate di pastella e stendetela con una spatola.
- 08
Passaggio 8
Una volta che la pastella si è rappresa, capovolgetela dall'altro lato.
- 09
Passaggio 9
Entrambi i lati devono risultare leggermente dorati.
- 10
Passaggio 10
Tagliatelo a pezzetti e servitelo in una ciotola, oppure potete arrotolarlo e mangiarlo intero.
- 11
Passaggio 11
Per i neonati è meglio tagliare il cibo a pezzetti piccoli.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.