Tortitas de huevo y jamón

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes: cebolletas, jamón, cortado en dados.

   

2. 02

   Paso 2

   Toma una cantidad adecuada de harina y añade un huevo.

   

3. 03

   Paso 3

   Añade la cantidad adecuada de agua y remueve bien.

   

4. 04

   Paso 4

   Agregue las cantidades adecuadas de sal y caldo de pollo en polvo en el orden indicado.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade la cebolla verde picada y el jamón, y mezcla bien.

   

6. 06

   Paso 6

   Unté aceite en una sartén; utilicé una plancha eléctrica.

   

7. 07

   Paso 7

   Coge dos cucharadas de masa y extiéndelas con una espátula.

   

8. 08

   Paso 8

   Una vez que la masa se haya cuajado, dale la vuelta.

   

9. 09

   Paso 9

   Ambos lados deben estar ligeramente dorados.

   

10. 10

    Paso 10

    Córtalo en trozos pequeños y sírvelo en un tazón, o puedes enrollarlo y comerlo entero.

    

11. 11

    Paso 11

    Lo mejor es cortar la comida en trozos pequeños para los bebés.