Patatine fritte al cumino e cipolla

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Cipolla tagliata a pezzi

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tagliate le patate a fette e lavatele in acqua.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Scalda l'olio, aggiungi le fette di patate e falle saltare in padella.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Saltare in padella fino a cottura ultimata e impiattare.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungere l'olio, i grani di pepe di Sichuan e i peperoncini.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungete le cipolle tagliate a dadini e mescolate bene.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungere le fette di patate

   

8. 08

   Passaggio 8

   Aggiungere i semi di cumino

   

9. 09

   Passaggio 9

   Sale

   

10. 10

    Passaggio 10

    Polvere di cinque spezie

    

11. 11

    Passaggio 11

    Mescola bene ed è pronto.