Torta di cetrioli

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Prepara ciò di cui hai bisogno

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tagliate il cetriolo a metà ed eliminate i semi.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Eliminate i semi dai peperoncini e lavate il cetriolo, i peperoncini e i cipollotti.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Tagliate il cetriolo a striscioline sottili, come mostrato in figura.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Tritate finemente i cipollotti, come mostrato in figura.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Tritate i peperoncini come mostrato in figura.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Mettete il tutto in una ciotola, cospargete con sale, brodo di pollo, miscela di tredici spezie e miscela di cinque spezie e mescolate bene, come mostrato in figura.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Versate la farina e mescolate bene, come mostrato in figura.

   

9. 09

   Passaggio 9

   Lavatevi bene le mani, prendete una piccola porzione di impasto, appiattitela e friggetela in padella fino a quando non sarà dorata da un lato. Giratela e friggete l'altro lato fino a quando non si sarà rappreso, come mostrato in figura. Ecco come si preparano le frittelle di cetriolo.