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Cina • Pesce e frutti di mare
Gamberetti ubriachi
Ricetta dei gamberi ubriachi (con foto), 11 passaggi in totale. Preparare il vino bianco e l'aceto.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare il vino bianco e l'aceto
- 02
Passaggio 2
Immergete i gamberetti bianchi in acqua pulita per un po', sciacquateli bene e scolateli.
- 03
Passaggio 3
Aggiungere sale, zucchero e glutammato monosodico.
- 04
Passaggio 4
Aggiungere lo zenzero grattugiato
- 05
Passaggio 5
Aggiungere l'aglio tritato
- 06
Passaggio 6
Aggiungere i peperoni di miglio
- 07
Passaggio 7
Aggiungere liquore ad alta gradazione alcolica
- 08
Passaggio 8
Aggiungere l'aceto
- 09
Passaggio 9
Infine, aggiungere una quantità adeguata di acqua bollita e raffreddata.
- 10
Passaggio 10
Mescolare bene e mettere in frigorifero per 2 ore.
- 11
Passaggio 11
Il tempo è scaduto, è ora di mangiare! Hai il coraggio di mangiare?
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente