Zampe di maiale in umido con arachidi
Ricetta di zampe di maiale in umido con arachidi (con foto), 8 passaggi in totale. Preparare e lavare gli altri ingredienti.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare e lavare i materiali ausiliari.
- 02
Passaggio 2
Pulisci le zampe del maiale e sbollentale in acqua bollente.
- 03
Passaggio 3
Tagliate a pezzi gli stinchi di maiale sbollentati, poi fateli rosolare in una pentola per eliminare l'umidità, quindi aggiungete un po' di vino da cucina e fateli rosolare ancora un paio di volte (questo renderà lo stufato più aromatico).
- 04
Passaggio 4
Aggiungere tutti gli ingredienti ausiliari.
- 05
Passaggio 5
Aggiungere la quantità d'acqua appropriata al fornello elettrico e premere il pulsante "tendon" per avviare la cottura.
- 06
Passaggio 6
Dopo la cottura, aggiungere le bacche di goji, il sale e i cipollotti tritati.
- 07
Passaggio 7
Immagine del prodotto finito: ciotola da portata
- 08
Passaggio 8
È ricchissimo di collagene!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.