Pieds de porc mijotés aux cacahuètes
Recette de pieds de porc braisés aux cacahuètes (avec photos), 8 étapes au total. Préparer et laver les autres ingrédients.
Préparation
- 01
Étape 1
Préparer et laver le matériel auxiliaire.
- 02
Étape 2
Nettoyez les pieds de porc et blanchissez-les dans de l'eau bouillante.
- 03
Étape 3
Coupez les pieds de porc blanchis en morceaux, puis faites-les revenir dans une casserole pour enlever l'humidité, puis ajoutez un peu de vin de cuisine et faites revenir quelques fois (cela rendra le ragoût plus parfumé).
- 04
Étape 4
Ajouter tous les ingrédients auxiliaires.
- 05
Étape 5
Ajoutez la quantité d'eau appropriée dans l'autocuiseur électrique et appuyez sur le bouton « tendon » pour cuire.
- 06
Étape 6
Après la cuisson, ajoutez les baies de goji, le sel et les oignons verts hachés.
- 07
Étape 7
Photo du produit fini : bol de service
- 08
Étape 8
Il est bourré de collagène !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.