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Cina • Verdure

Patate grattugiate aromatizzate all'erba cipollina

Come preparare le patate grattugiate al gusto di cipollotto: 9 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Patate grattugiate aromatizzate all'erba cipollina
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare gli ingredienti per l'uso successivo.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliate i cipollotti a spicchi, pelate e lavate le patate, quindi grattugiatele.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tritate l'aglio e tagliate il peperone a striscioline.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldate l'olio in una padella, aggiungete l'aglio a fette e soffriggete finché non sprigiona il suo aroma.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete le patate e fatele saltare in padella per due minuti.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete i peperoni e fate soffriggere.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete la salsa di soia leggera e il sale e soffriggete uniformemente.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Una volta che le patate sono cotte, aggiungete i cipollotti tritati e fate saltare in padella. Servite immediatamente.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Prodotto finito

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente