Mit Frühlingszwiebeln gewürzte, geriebene Kartoffeln
So bereiten Sie geriebene Kartoffeln mit Frühlingszwiebelgeschmack zu: Insgesamt 9 Schritte. Bereiten Sie die Zutaten vor.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten für die spätere Verwendung vor.
- 02
Schritt 2
Die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden, die Kartoffeln schälen und waschen, dann raspeln.
- 03
Schritt 3
Den Knoblauch fein hacken und die Paprika in Streifen schneiden.
- 04
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen, geschnittenen Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
- 05
Schritt 5
Kartoffeln hinzufügen und zwei Minuten anbraten.
- 06
Schritt 6
Paprika hinzufügen und unter Rühren anbraten.
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Schritt 7
Helle Sojasauce und Salz hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
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Schritt 8
Sobald die Kartoffeln gar sind, die gehackten Frühlingszwiebeln hinzufügen und unter Rühren anbraten. Sofort servieren.
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Schritt 9
Fertigprodukt
Nährwerte
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