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Grecia • Insalate

Insalata greca Horiatiki

Pomodori, cetrioli, peperoni, olive e feta in una semplice insalata contadina.

VegetarianaSalato
Preparazione15 min
Cottura0 min
Porzioni4
Insalata greca Horiatiki
Category illustration (not this exact prepared recipe). Armineaghayan · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons; full source/license: /credits

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Mettete i pomodori, il cetriolo, il peperone e la cipolla in una ciotola capiente.

  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungete le olive e mescolate delicatamente con l'aceto e metà dell'olio.

  3. 03

    Passaggio 3

    Distribuite la feta a pezzi grossi sopra le verdure.

  4. 04

    Passaggio 4

    Condire con l'olio rimanente e cospargere con l'origano.

  5. 05

    Passaggio 5

    Servite subito, assaggiando prima di aggiungere sale perché la feta e le olive sono già salate.

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Ricetta redazionale. La preparazione può variare da una regione all’altra; non è stata testata in cucina in modo indipendente.

Fonte: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested