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Sausages and Luncheon Meats
Salami, Italian, pork and beef, dry, sliced, 50% less sodium
Per 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
Nutrizione
Quantità per il peso selezionato
350kcalCalorie
21.8gProteine
6.4gCarboidrati
26.4gGrassi
Fibre0 g
Zuccheri0 g
Sodio936 mg
Calcium8 mg
Iron1.5 mg
Potassium378 mg
Vitamin C0 mg
Water40.5 g
Tutti i nutrienti disponibili+
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Water | 40.5 G |
| Energy | 350 KCAL |
| Energy | 1,466 kJ |
| Protein | 21.8 G |
| Total lipid (fat) | 26.4 G |
| Ash | 4.9 G |
| Carbohydrate, by difference | 6.4 G |
| Fiber, total dietary | 0 G |
| Sugars, Total | 0 G |
| Calcium, Ca | 8 MG |
| Iron, Fe | 1.51 MG |
| Magnesium, Mg | 17 MG |
| Phosphorus, P | 142 MG |
| Potassium, K | 378 MG |
| Sodium, Na | 936 MG |
| Zinc, Zn | 3.23 MG |
| Copper, Cu | 0.08 MG |
| Manganese, Mn | 0.038 MG |
| Selenium, Se | 26.1 UG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 MG |
| Thiamin | 0.6 MG |
| Riboflavin | 0.285 MG |
| Niacin | 4.867 MG |
| Pantothenic acid | 1.06 MG |
| Vitamin B-6 | 0.5 MG |
| Folate, total | 2 UG |
| Folic acid | 0 UG |
| Folate, food | 2 UG |
| Folate, DFE | 2 UG |
| Vitamin B-12 | 1.9 UG |
| Vitamin A, RAE | 0 UG |
| Retinol | 0 UG |
| Carotene, beta | 0 UG |
| Carotene, alpha | 0 UG |
| Cryptoxanthin, beta | 0 UG |
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Lycopene | 0 UG |
| Lutein + zeaxanthin | 0 UG |
| Vitamin K (phylloquinone) | 1.3 UG |
| Fatty acids, total saturated | 9.75 G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 13.2 G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.29 G |
| Cholesterol | 89 MG |
| Phytosterols | 0 MG |
| Tryptophan | 0.21 G |
| Threonine | 0.959 G |
| Isoleucine | 0.971 G |
| Leucine | 1.732 G |
| Lysine | 1.824 G |
| Methionine | 0.593 G |
| Cystine | 0.262 G |
| Phenylalanine | 0.868 G |
| Tyrosine | 0.71 G |
| Valine | 1.083 G |
| Arginine | 1.516 G |
| Histidine | 0.699 G |
| Alanine | 1.48 G |
| Aspartic acid | 2.073 G |
| Glutamic acid | 3.383 G |
| Glycine | 1.641 G |
| Proline | 1.188 G |
| Serine | 0.942 G |
| Alcohol, ethyl | 0 G |
| Caffeine | 0 MG |
| Theobromine | 0 MG |
Dati provenienti da una fonte storica. I valori mancanti sono indicati come non disponibili, non come zero.
Fonte: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Apri la fonte ↗