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Soups, Sauces, and Gravies

Sauce, sofrito, prepared from recipe

Per 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)

g
Soups, Sauces, and Gravies
Foto della categoria: illustrativa, non raffigura esattamente questo alimento. Scott Teresi · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Nutrizione

Quantità per il peso selezionato

237kcalCalorie
12.8gProteine
5.5gCarboidrati
18.2gGrassi
Fibre1.7 g
Zuccheri— g
Sodio1,145 mg
Calcium20 mg
Iron0.9 mg
Potassium401 mg
Vitamin C20.4 mg
Water59.7 g
Tutti i nutrienti disponibili+
NutrienteQuantità
Water59.66 G
Energy237 KCAL
Energy992 kJ
Protein12.8 G
Total lipid (fat)18.2 G
Ash3.88 G
Carbohydrate, by difference5.46 G
Fiber, total dietary1.7 G
Calcium, Ca20 MG
Iron, Fe0.94 MG
Magnesium, Mg25 MG
Phosphorus, P139 MG
Potassium, K401 MG
Sodium, Na1,145 MG
Zinc, Zn1.41 MG
Copper, Cu0.165 MG
Manganese, Mn0.191 MG
Vitamin C, total ascorbic acid20.4 MG
Thiamin0.284 MG
Riboflavin0.212 MG
Niacin2.918 MG
Pantothenic acid0.597 MG
Vitamin B-60.364 MG
Folate, total43 UG
Folic acid0 UG
Folate, food43 UG
Folate, DFE43 UG

Dati provenienti da una fonte storica. I valori mancanti sono indicati come non disponibili, non come zero.

Fonte: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Apri la fonte ↗