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Chine • Volaille

Ailes de poulet d'Orléans

Voici une recette en 3 étapes pour préparer des ailes de poulet à l'Orléans. Commencez par bien laver les ailes et les pilons de poulet et piquez-les à la fourchette. Ensuite, versez l'assaisonnement pour ailes de poulet à l'Orléans (n'utilisez pas l'eau de lavage) et mélangez bien. Laissez mariner au réfrigérateur toute une nuit.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Ailes de poulet d'Orléans
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez soigneusement les ailes et les pilons de poulet et piquez-les à la fourchette. Versez l'assaisonnement pour ailes de poulet à la mode d'Orléans (assurez-vous que les ailes lavées soient bien humides, n'utilisez pas d'eau pour l'assaisonnement) et mélangez bien. Laissez mariner au réfrigérateur toute la nuit.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préchauffez la friteuse à air à 200 degrés Celsius pendant 5 minutes. Placez les ailes et les pilons de poulet marinés dans le panier de la friteuse à air et faites-les frire 9 minutes.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ouvrez ensuite la friteuse à air, retournez les ailes et les pilons de poulet, refermez le couvercle et laissez frire pendant 9 . Retirez-les de la friteuse à air et servez-les.

    Étape 3

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur