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China • Eier und Tofu

Frühlingszwiebel-Tofu

So bereiten Sie einen Frühlingszwiebel-Tofu-Salat in 14 Schritten zu. Bereiten Sie die Zutaten vor.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Frühlingszwiebel-Tofu
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Zutaten vorbereiten

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Zuerst den Tofu in gleichmäßige Scheiben schneiden.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    In gleichmäßig kleine Würfel schneiden.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Tofuwürfel 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Mit kaltem Wasser abspülen

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Entfernen und abtropfen lassen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Gib es in eine Schüssel und füge Frühlingszwiebeln hinzu.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Salz hinzufügen

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Hühneressenz hinzufügen

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Dressing hinzufügen

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Zum Schluss Sesamöl hinzufügen.

    Schritt 12
  13. 13

    Schritt 13

    Mit Essstäbchen gut umrühren.

    Schritt 13
  14. 14

    Schritt 14

    Auf einem Teller servieren.

    Schritt 14

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv