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Chine • Viandes

Asperges et saucisse sautées en dix minutes seulement

Une recette rapide de 10 minutes pour des asperges et des saucisses sautées, en 7 étapes. Lavez et épluchez les asperges, puis coupez-les en morceaux. Disposez les morceaux d'asperges sur une assiette et émincez les gousses d'ail.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Asperges et saucisse sautées en dix minutes seulement
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez et épluchez les pousses de bambou, puis coupez-les en morceaux. Disposez les morceaux de pousses de bambou sur une assiette et émincez les gousses d'ail.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans un wok, puis ajoutez les grains de poivre du Sichuan, les gousses d'ail émincées, les piments rouges, etc., et faites sauter jusqu'à ce que le tout soit parfumé. Ajoutez les pousses de bambou et faites sauter à nouveau.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez la saucisse tranchée plus tard et poursuivez la cuisson.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Lorsque les couleurs du plat changent, il est temps d'ajouter du sel et de la sauce soja !

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ce plat a l'air et sent délicieux !

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ça a l'air délicieux ! Les pousses de bambou vertes ont une jolie couleur, et la saucisse sautée est incroyablement appétissante !

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Haha, j'ai un appétit d'ogre, et les pousses de bambou sentent divinement bon. Le dîner a l'air délicieux !

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur