Espárragos y salchicha salteados en diez minutos.
Una receta rápida de 10 minutos para saltear espárragos con salchicha, con 7 pasos. Lava y pela los espárragos, luego córtalos en trozos pequeños. Coloca los trozos de espárragos en un plato y corta los dientes de ajo en láminas.
Preparación
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Paso 1
Lava y pela los brotes de bambú, luego córtalos en trozos. Coloca los trozos de brotes de bambú en un plato y corta los dientes de ajo en rodajas.
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Paso 2
Calienta aceite en un wok, luego agrega granos de pimienta de Sichuan, dientes de ajo en rodajas, chiles rojos, etc., y sofríe hasta que desprendan aroma. Agrega brotes de bambú y sofríe.
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Paso 3
Añade la salchicha en rodajas más tarde y continúa salteando.
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Paso 4
A medida que cambian los colores del plato, ¡es hora de añadir sal y salsa de soja!
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Paso 5
¡El plato tiene un aspecto y un olor deliciosos!
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Paso 6
¡Tiene muy buena pinta! Los brotes de bambú verdes tienen un color precioso, ¡y la salchicha salteada tiene una pinta increíblemente apetitosa!
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Paso 7
Jaja, tengo un apetito voraz, y los brotes de bambú huelen de maravilla. ¡La cena se ve deliciosa!
Nutrición
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