cacahuètes frites
Voici un guide étape 5 étape, illustré, pour faire frire des cacahuètes dans l'huile. Commencez par préparer les cacahuètes. Ensuite, faites chauffer l'huile dans une poêle froide et faites-y frire les cacahuètes à feu moyen-doux.
Préparation
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Étape 1
Préparation des cacahuètes : faire chauffer l'huile dans une poêle froide et faire revenir les cacahuètes à feu moyen-doux.
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Étape 2
Préparer l'alcool d'Erguotou
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Étape 3
Vous entendrez un crépitement après quelques minutes de cuisson, il faut donc continuer à faire frire.
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Étape 4
Faire sauter jusqu'à ce que ce soit légèrement doré, goûter pour vérifier la cuisson, faire sauter jusqu'à ce que ce soit parfumé, ajouter l'Erguotou (un type d'alcool chinois), faire sauter uniformément et retirer du feu.
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Étape 5
Une photo du produit fini
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.