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China • Weitere Rezepte

Gebratene Erdnüsse

Hier ist eine Schritt- 5 -Schritt-Anleitung zum Frittieren von Erdnüssen in Öl, mit Bildern. Zuerst die Erdnüsse vorbereiten. Dann Öl in einer kalten Pfanne erhitzen und die Erdnüsse bei mittlerer bis niedriger Hitze frittieren.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratene Erdnüsse
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Erdnüsse vorbereiten: Öl in einer kalten Pfanne erhitzen und die Erdnüsse bei mittlerer bis niedriger Hitze unter Rühren anbraten.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Bereiten Sie Erguotou-Likör zu.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Nach einer Weile des Bratens hört man ein Knistern, also muss man weiterbraten.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Unter Rühren anbraten, bis es leicht goldbraun ist, probieren, um zu prüfen, ob es gar ist, weiterbraten, bis es duftet, Erguotou (eine Art chinesischer Schnaps) hinzufügen, gleichmäßig unterrühren und vom Herd nehmen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Ein Bild des fertigen Produkts

    Schritt 5

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv