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Chine • Soupes

Ragoût d'ailes de poulet aux champignons

Recette d'ailes de poulet et de ragoût de champignons (avec photos et instructions, en 3 étapes). Coupez les ailes de poulet en petits morceaux, blanchissez-les deux minutes dans l'eau bouillante, puis égouttez-les et rincez-les à l'eau claire.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Ragoût d'ailes de poulet aux champignons
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez les ailes de poulet en petits morceaux, blanchissez-les dans de l'eau bouillante avec du vin de cuisine pendant deux minutes, puis retirez-les et rincez-les à l'eau claire.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez et émincez les champignons, puis placez-les dans un autocuiseur. Ajoutez les ailes de poulet lavées, 3 dattes rouges, 10 baies de goji, du gingembre et du sel selon votre goût.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Il suffit de régler l'heure et d'attendre.

    Étape 3

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur