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Chine • Soupes
Œuf cuit à la vapeur au lait
Recette de crème anglaise au lait (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Voici une photo.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
En voici une.

- 02
Étape 2
Préparer les ingrédients

- 03
Étape 3
Cassez les œufs dans un récipient propre.

- 04
Étape 4
Remuer les œufs dans un seul sens jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

- 05
Étape 5
Versez le lait dans le mélange d'œufs et remuez dans un seul sens jusqu'à ce que le tout soit bien homogène. Laissez reposer 3 minutes.

- 06
Étape 6
Filtrez le mélange d'œufs et de lait et mettez-le dans un récipient.

- 07
Étape 7
Cuire à la vapeur pendant 15 minutes.

- 08
Étape 8
C'est délicieux ! Très sucré et rafraîchissant.

Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.
Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur