Poivrons verts sautés au porc

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Coupez les poivrons verts

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez la viande en tranches, versez la sauce soja et la sauce soja foncée, et mélangez bien les tranches de viande.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis faites revenir l'anis étoilé jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez la viande coupée en tranches et faites-la sauter jusqu'à ce qu'elle soit cuite à cœur.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez les poivrons verts, salez et faites sauter pendant environ 2 minutes.

   

6. 06

   Étape 6

   Servir dans une assiette