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Chine • Soupes

Soupe au pâté de viande, au tofu et au chou

Comment préparer une soupe au pâté de viande, au tofu et au chou : 6 étapes au total. Commencez par couper le pâté de viande en dés.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Soupe au pâté de viande, au tofu et au chou
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Commencez par couper le pâté de viande en petits cubes.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez le tofu en cubes

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Hachez le chou.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Mettez deux ou trois bols d'eau froide et le pâté de viande dans une casserole et portez à ébullition. Ajoutez le chou et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter le tofu et cuire pendant deux minutes, puis assaisonner avec du sel et du glutamate monosodique.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    La soupe est prête ! Elle est douce et rafraîchissante, et j'ai bien envie d'en boire encore deux bols.

    Étape 6

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur