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Corée du Sud • Volaille

Cuisse de poulet grillée épicée à la coréenne

Recette de cuisses de poulet grillées épicées à la coréenne (avec photos, 4 étapes). Préparez les ingrédients et les assaisonnements. Lavez et séchez les cuisses de poulet. Écrasez les gousses d'ail. Mélangez tous les assaisonnements.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Cuisse de poulet grillée épicée à la coréenne
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez les ingrédients et les assaisonnements. Lavez et séchez les cuisses de poulet, écrasez les gousses d'ail et mélangez tous les assaisonnements.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préparez un sac refermable, mettez-y les cuisses de poulet et le mélange d'épices, fermez le sac et laissez mariner au réfrigérateur toute la nuit.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Le lendemain, sortez les cuisses de poulet du réfrigérateur. Préchauffez le four à 220 °C. Disposez les cuisses de poulet à plat sur une plaque de cuisson et enfournez 20 minutes. Parsemez de graines de sésame blanc avant de servir.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Tada !

    Étape 4

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur