Koreanisches scharfes gegrilltes Hähnchenschenkel
Rezept für scharfe, gegrillte Hähnchenschenkel nach koreanischer Art (mit Bildern, 4 Schritte). Zutaten und Gewürze vorbereiten. Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Knoblauchzehen zerdrücken. Alle Gewürze vermischen.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten und Gewürze vor. Waschen und trocknen Sie die Hähnchenschenkel, zerdrücken Sie die Knoblauchzehen und vermischen Sie alle Gewürze miteinander.
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Schritt 2
Bereiten Sie einen wiederverschließbaren Beutel vor, geben Sie die Hähnchenschenkel und die Gewürzmischung hinein, verschließen Sie den Beutel und lassen Sie die Hähnchenschenkel über Nacht im Kühlschrank marinieren.
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Schritt 3
Nehmen Sie die Hähnchenschenkel am nächsten Tag aus dem Kühlschrank. Heizen Sie den Backofen auf 220 Grad Celsius vor. Legen Sie die Hähnchenschenkel flach auf ein Backblech und backen Sie sie 20 . Bestreuen Sie sie vor dem Servieren mit weißen Sesamsamen.
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Schritt 4
Tada!
Nährwerte
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