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Chine • Soupes

bouillon d'os

Recette de bouillon d'os avec photos, en 6 étapes. Blanchir les os pendant 2 minutes.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
bouillon d'os
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Blanchir les os pendant 2 minutes

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préparer les assaisonnements

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Préparer les champignons

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez plus d'eau et versez les épices dans la casserole.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Versez ensuite le vieux concombre dans la casserole.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Laisser mijoter pendant 50 minutes jusqu'à ce que le bouillon ait réduit.

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur