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China • Suppen

Knochenbrühe

Rezept für Knochenbrühe mit Bildern, insgesamt 6 Schritte. Die Knochen 2 Minuten blanchieren.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Knochenbrühe
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Knochen 2 Minuten blanchieren.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Bereiten Sie die Gewürze vor.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Pilze zubereiten

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Füge mehr Wasser hinzu und gib die Gewürze in den Topf.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Dann gieße die alte Gurke in den Topf.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    50 Minuten köcheln lassen, bis die Brühe reduziert ist.

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv