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Chine • Légumes

Chou sauté et champignons noirs accompagnés de beignets frits

Cette recette de chou sauté aux champignons noirs et aux tomates se déroule en 4 étapes. Commencez par laver et émincer les champignons noirs. Ensuite, hachez le chou et les tomates.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Chou sauté et champignons noirs accompagnés de beignets frits
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez et coupez les champignons noirs en lanières, hachez le chou, tranchez le tofu frit et coupez la tomate en tranches.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis faites sauter les tomates, les champignons noirs et les bâtonnets de pâte frits.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez le chou et faites-le sauter.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez du sel et de la sauce soja claire pendant la cuisson à feu vif, et laissez cuire jusqu'à ce que ce soit prêt.

    Étape 4

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur