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China • Gemüse
Gebratener Kohl und Mu-Err-Pilze mit frittierten Teigstangen
Dieses Rezept für gebratenen Kohl mit Mu-Err-Pilzen und Tomaten umfasst 4 Schritte. Zuerst die Mu-Err-Pilze waschen und in Scheiben schneiden. Dann Kohl, Tomaten und Zwiebeln klein schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen und schneiden Sie die Judasohrpilze in Streifen, hacken Sie den Kohl, schneiden Sie den gebratenen Tofu in Scheiben und schneiden Sie die Tomate in Scheiben.
- 02
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen, dann Tomaten, Mu-Err-Pilze und frittierte Teigstangen anbraten.
- 03
Schritt 3
Den Kohl dazugeben und unter Rühren anbraten.
- 04
Schritt 4
Während des Anbratens Salz und helle Sojasauce hinzufügen und garen, bis das Gericht durch ist.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv