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Chine • Légumes

germes de haricots mungo froids

Comment préparer une salade froide de germes de haricots mungo (avec photos et 8 étapes). Préparation des ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
germes de haricots mungo froids
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Blanchir les germes de haricots mungo dans de l'eau bouillante

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Vidangez l'eau après la douche.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Hachez la coriandre en morceaux et coupez les piments en rondelles.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Mettez les ingrédients dans un bol

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez tous les assaisonnements.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Mélanger simplement avec des baguettes jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Dressez les assiettes, et la salade de germes de haricots mungo froide, rafraîchissante et appétissante, est prête.

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur