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China • Gemüse

Kalte Mungbohnensprossen

So bereiten Sie einen kalten Mungobohnensprossensalat zu (mit Bildern und 8 Schritten). Bereiten Sie die Zutaten vor.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Kalte Mungbohnensprossen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Zutaten vorbereiten

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Mungobohnensprossen in kochendem Wasser blanchieren

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Das Wasser nach dem Duschen ablassen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Koriander in Stücke hacken und Chilischoten in Ringe schneiden.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gib die Zutaten in eine Schüssel

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Alle Gewürze hinzufügen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Einfach mit Essstäbchen umrühren, bis alles gut vermischt ist.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Richten Sie alles an, und der erfrischende und appetitliche kalte Mungobohnensprossensalat ist fertig.

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv