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Chine • Riz

Riz frit aux œufs

Recette de riz frit avec photos, en 3 étapes. Faites chauffer une poêle, ajoutez l'huile, les œufs, le sel, la sauce soja et les légumes marinés. Laissez cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris, puis retirez du feu.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Riz frit aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Faites chauffer une poêle, ajoutez de l'huile, puis les œufs, le sel, la sauce soja et les légumes marinés. Laissez cuire jusqu'à ce que les œufs soient cuits, puis retirez du feu.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Ajoutez le riz, le sel et la sauce soja, émiettez le riz, ajoutez un œuf et une petite quantité d'assaisonnement épicé.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez une petite quantité de glutamate monosodique, remuez pour infuser la saveur, puis retirez du feu.

    Étape 3

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur