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Chine • Pains et crêpes

Gâteau de maïs

Recette de gâteau au maïs avec photos, en 9 étapes. Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, les œufs, la levure, le bicarbonate de soude, la levure chimique et les autres ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Gâteau de maïs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Mettez la farine, le sucre, les œufs, la levure, le bicarbonate de soude, la levure chimique et les autres ingrédients dans un grand bol.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Dénoyautez et hachez une partie des dattes rouges et ajoutez-les avec les raisins secs (réservez-en quelques-uns pour la garniture).

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Utilisez de l'eau tiède pour pétrir la pâte.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Après avoir bien pétri la pâte, laissez-la reposer pendant 1 heure.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Trouvez un moule et enduisez-le d'huile.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Versez la pâte dans le moule.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Garnir de dattes rouges

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Parsemez de raisins secs et faites cuire à la vapeur pendant 35 minutes.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Servir immédiatement après le dressage.

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur