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Chine • Viandes

pieds de porc déshydratés

Comment préparer des pieds de porc braisés sans eau (étapes illustrées, 6 étapes au total). Coupez les pieds de porc en morceaux, lavez-les et mettez-les dans une casserole. Ajoutez un sachet d'épices et des piments séchés.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
pieds de porc déshydratés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez les pieds de porc en morceaux, lavez-les et mettez-les dans une casserole. Ajoutez un sachet d'épices et des piments séchés.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préparez une bouteille de bière.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajoutez la sauce soja, la sauce soja foncée et la sauce soja claire, puis versez la bière pour immerger les pieds de porc.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Le feu bouillait.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faire revenir uniformément.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Laissez mijoter à feu doux pendant une heure et demie, et c'est prêt à servir ! ✌️

    Étape 6

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur