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Chine • Soupes

Soupe de nouilles aux tomates et aux œufs

Recette de soupe de nouilles de riz aux tomates et aux œufs (avec photos, 9 étapes au total). Préparation des ingrédients : œufs, tomates et nouilles de riz.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Soupe de nouilles aux tomates et aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez les ingrédients : œufs, tomates et nouilles de riz.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites tremper les nouilles de riz dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égouttez-les et rincez-les.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez les tomates en dés

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Battre les œufs

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites frire les œufs à feu doux ; une chaleur trop forte les rendra trop cuits.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    tomates sautées en dés

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez les tomates et les œufs, ajoutez suffisamment d'eau et poursuivez la cuisson.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajoutez les nouilles de riz à la soupe aux tomates et aux œufs et laissez cuire pendant 3 minutes 5

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Les nouilles à la soupe tomate-œuf sont prêtes !

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur