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Chine • Soupes

soupe de maïs et de côtes de porc

Recette de soupe de maïs et de côtes de porc (avec photos, 4 étapes) : Épluchez et lavez la carotte, puis coupez-la en petits morceaux. Lavez le maïs et coupez-le en petits morceaux. Émincez l’oignon (facultatif).

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
soupe de maïs et de côtes de porc
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Épluchez et lavez les carottes, puis coupez-les en petits morceaux. Lavez et coupez le maïs en petits morceaux. Émincez l'oignon (facultatif).

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez les côtes de porc, coupez-les en morceaux, blanchissez-les dans de l'eau bouillante et écumez-les.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Mettez les côtes de porc, les morceaux de carottes, les morceaux de maïs et les dattes rouges dans le cuiseur à riz, ajoutez de l'eau et appuyez sur le bouton « cuisson fine » (retirez les noyaux des dattes rouges).

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Une fois cuit, ajoutez le sel et les oignons verts, et c'est prêt à servir !

    Étape 4

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur