Sopa de maíz y costillas de cerdo
Receta de sopa de maíz y costillas de cerdo (con fotos, 4 pasos): Pele y lave la zanahoria, luego córtela en trozos pequeños. Lave el maíz y córtelo en trozos pequeños. Corte la cebolla en rodajas (la cebolla es opcional).
Preparación
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Paso 1
Pela y lava las zanahorias, luego córtalas en trozos pequeños. Lava y corta el maíz en trozos pequeños. Corta la cebolla en rodajas (opcional).
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Paso 2
Lava las costillas de cerdo, córtalas en trozos, blanquéalas en agua hirviendo y retira la espuma.
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Paso 3
Coloca las costillas de cerdo, los trozos de zanahoria, los trozos de maíz y los dátiles rojos en la olla arrocera, agrega agua y presiona el botón de "cocción fina" (retira los huesos de los dátiles rojos).
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Paso 4
Una vez cocido, añade sal y cebolletas, ¡y ya está listo para servir!
Nutrición
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