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Chine • Viandes

Porc sauté aux asperges

Voici 10 recette étape par étape pour un sauté de porc aux asperges, avec photos à l'appui. Préparation des ingrédients : hachez les oignons verts et l'ail, coupez le porc en tranches et lavez les asperges.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Porc sauté aux asperges
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparation des ingrédients : hacher les oignons verts et l’ail, trancher le porc et laver les asperges.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez les asperges en tronçons et réservez-les.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez l'huile de maïs dans un wok et faites-la chauffer à feu doux. Lorsqu'elle est chaude à environ 70 %, augmentez le feu et ajoutez le porc. Faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez les oignons verts et l'ail hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis versez la sauce soja claire et faites revenir uniformément.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter les asperges et faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter la sauce aux huîtres et faire sauter uniformément.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter du sel et faire revenir uniformément.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Servez et mangeons !

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Image du produit fini

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Image du produit fini

    Étape 10

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur