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Chine • Volaille
Poulet épicé
Recette de poulet épicé (avec photos), en 4 étapes. Préparez le gingembre, l'ail, les piments, les feuilles de laurier, le patchouli et le poivre du Sichuan.
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Préparez le gingembre, l'ail, les piments, les feuilles de laurier, le patchouli et les grains de poivre du Sichuan.
- 02
Étape 2
Pommes de terre à utiliser
- 03
Étape 3
Poule à utiliser
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez tous les ingrédients et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez le poulet et faites-le dorer. Versez un bol d'eau et les épices, puis laissez réduire la sauce à feu vif. Votre poulet épicé est prêt !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.
Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur