Poulet et congee aux cinq couleurs
Recette de poulet et de congee aux cinq couleurs (avec photos et en 6 étapes). Commencez par hacher finement le blanc de poulet et placez-le dans un grand bol. Ajoutez un peu de poivre, de vin de cuisine et de sel, puis laissez mariner quelques minutes.
Préparation
- 01
Étape 1
Commencez par couper le blanc de poulet en petits morceaux hachés, puis mettez-les dans un grand bol, ajoutez un peu de poivre, de vin de cuisine et de sel, et laissez mariner pendant un certain temps.
- 02
Étape 2
Préparez les grains de maïs, les petits pois et le poivron rouge.
- 03
Étape 3
Porter l'eau à ébullition dans une casserole, puis ajouter le riz restant et laisser cuire jusqu'à ce que l'eau bouille à nouveau.
- 04
Étape 4
Commencez par ajouter les grains de maïs et laissez cuire trois minutes. Ajoutez ensuite les petits pois et laissez cuire deux minutes. Enfin, ajoutez le poulet et laissez cuire trois minutes.
- 05
Étape 5
Enfin, ajoutez le poivron rouge haché, le sel et le poivre blanc en poudre, mélangez bien, puis éteignez le feu.
- 06
Étape 6
Prenez un bol ! (Voir la photo du produit fini)
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.