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Chine • Soupes

Soupe blanche de jade

Recette de soupe Jade et Jade Blanc (avec photos et 12 étapes). Laver et couper le tofu en dés, puis le placer dans un bol contenant de la vapeur.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Soupe blanche de jade
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez le tofu, coupez-le en petits cubes et placez-le dans un bol contenant de la vapeur.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Pelez et lavez la laitue, puis coupez-la en dés.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Ajouter au tofu

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Préparez des tranches de gingembre et des oignons verts hachés.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez les tranches de gingembre au bol fumant

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Laver les crevettes séchées et les égoutter.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Versez le tout dans un bol contenant de la vapeur, puis ajoutez la quantité d'eau appropriée.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Cuire à la vapeur dans une casserole d'eau bouillante pendant environ 8 minutes.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Arrosez d'un filet d'huile de sésame après la cuisson.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Parsemez d'oignons verts hachés

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Ajouter des baies de goji en garniture.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Image du produit fini

    Étape 12

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur