poudre de perle de viande maigre
Porc maigre aux vermicelles : un guide étape par étape avec photos, en 5 étapes. Préparez les ingrédients pour les vermicelles et portez l’eau à ébullition.
Préparation
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Étape 1
Préparez les ingrédients, y compris la poudre de perle, et portez l'eau à ébullition.
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Étape 2
Une fois l'eau à ébullition, versez la poudre de perle en remuant avec des baguettes pour éviter qu'elle ne forme des grumeaux, et laissez cuire pendant environ 10 minutes.
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Étape 3
Égouttez la poudre de perle et faites-la tremper dans de l'eau froide 3 2 heures.
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Étape 4
Récupérez la poudre de perle et égouttez l'eau.
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Étape 5
Faites revenir la farine de riz avec les champignons et le porc maigre dans une poêle pendant une minute ou deux, puis ajoutez de l'eau et portez à ébullition. Ajoutez ensuite le céleri, les oignons verts, le gingembre, l'ail, etc., et votre plat parfumé de farine de riz au porc maigre est prêt !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.