poitrine de porc braisée

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Découpez la poitrine de porc en morceaux

   

2. 02

   Étape 2

   Chauffer l'huile et ajouter le sucre blanc

   

3. 03

   Étape 3

   Sauté de viande

   

4. 04

   Étape 4

   Faire sauter avec de l'anis étoilé, de la sauce soja foncée et de la sauce soja ordinaire.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez de l'eau jusqu'à recouvrir la viande, ajoutez un peu de poudre cinq-épices et de sel, puis laissez mijoter et c'est prêt.

   

6. 06

   Étape 6

   Laissez simplement la soupe s'évaporer jusqu'à ce qu'elle soit presque sèche, et c'est tout bon !